鯛のムニエル～からあげ風味～
ねじ☆ @cook_40233496
味付けはからあげ粉だけ！
簡単だけど、しっかり味でご飯もお酒も進みます( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
からあげ粉を使いきりたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鯛の切身の両面にからあげ粉をまんべんなく振る。
- 2
フライパンにバターを溶かし、鯛を身の方から焼き、焼き色がついたらひっくり返して皮目も焼く。
- 3
フライパンに残ったバターにしょうゆを加えてソースを作り、ムニエルにかける。
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