シンプル♪ 鯛のムニエル

★ガンバ郎★ @cook_40094283
たまにはちょっと奮発して鯛料理でもいかがでしょうか?( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ちょうど特売で"たい"して高くなかったし、たまには鯛が食べ"たい"なーと思ったので、作ってみました。
そんな"たい"そうなものではございませんが、
皆様のお口にあえば"たい"へん嬉しゅうございます。
シンプル♪ 鯛のムニエル
たまにはちょっと奮発して鯛料理でもいかがでしょうか?( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ちょうど特売で"たい"して高くなかったし、たまには鯛が食べ"たい"なーと思ったので、作ってみました。
そんな"たい"そうなものではございませんが、
皆様のお口にあえば"たい"へん嬉しゅうございます。
作り方
- 1
【下準備】
鯛に小麦粉を全体的にまぶしておく。 - 2
【焼く】
オリーブオイルをひいたフライパンで中火で加熱します。 - 3
【焼く】
両面がきつね色になるまで加熱します。 - 4
【完成】
出来上がり
コツ・ポイント
鯛の皮をカリカリになるまで焼いたら、よりおいしく仕上がると思います♪
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