シンプル♪ 鯛のムニエル

★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283

たまにはちょっと奮発して鯛料理でもいかがでしょうか?( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ちょうど特売で"たい"して高くなかったし、たまには鯛が食べ"たい"なーと思ったので、作ってみました。
そんな"たい"そうなものではございませんが、
皆様のお口にあえば"たい"へん嬉しゅうございます。

シンプル♪ 鯛のムニエル

たまにはちょっと奮発して鯛料理でもいかがでしょうか?( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ちょうど特売で"たい"して高くなかったし、たまには鯛が食べ"たい"なーと思ったので、作ってみました。
そんな"たい"そうなものではございませんが、
皆様のお口にあえば"たい"へん嬉しゅうございます。

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材料

  1. 1切れ
  2. 小麦粉 約大さじ1
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. タルタルソース お好み

作り方

  1. 1

    【下準備】
    鯛に小麦粉を全体的にまぶしておく。

  2. 2

    【焼く】
    オリーブオイルをひいたフライパンで中火で加熱します。

  3. 3

    【焼く】
    両面がきつね色になるまで加熱します。

  4. 4

    【完成】
    出来上がり

コツ・ポイント

鯛の皮をカリカリになるまで焼いたら、よりおいしく仕上がると思います♪

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田舎ぐらしの29歳公僕です。
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