作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。エリンギは食べやすい大きさにほぐしておく
- 2
バターをひいてフツフツしてきたら玉ねぎを炒める
- 3
玉ねぎに火が通ってきたらエリンギを入れる
- 4
塩コショウで味を整えてできあがり
コツ・ポイント
バターをマヨネーズに変えてもおいしいです。
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