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ほうれん草のなめたけ和え
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ほうれん草のなめたけ和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のなめたけ和え

★真奈★
★真奈★ @cook_40246025

余りがちななめ茸を活用!お弁当にもおうちごはんにもOKです♪
このレシピの生い立ち
なめ茸が余っていたので。

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ほうれん草のなめたけ和え

★真奈★
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材料

  • ほうれん草 1袋
  • カニカマ 5本
  • なめ茸 大さじ3
  • ポン酢 1回し
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗って茹でるかレンチン(レンチンの場合洗った後ラップに包んでレンチン2分)しておく。

  2. 2

    茹でたら冷水に取り、水気を搾って食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。

  3. 3

    カニカマを割いて加える。

  4. 4

    なめ茸を加え、ポン酢を回し入れたらよく和えて完成!

コツ・ポイント

コーンやハムなど入れてもおいしいです。

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★真奈★
★真奈★ @cook_40246025
2021/05/25 08:40に公開
5歳児を持つワーママです。Instagram乗っ取られましたがmana_56107で復活しました。書籍『わたしたちの作り置き献立』『新定番が必ず見つかる!名作レシピ』その他cookpad書籍などに掲載して頂きました。
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