レンジde簡単☆かぼちゃ煮(常備菜)

ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205

煮物というと時間も手間もかかるイメージですが、レンジで簡単に作ります。お弁当や作り置きにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
子供が好きな煮物を作りたくて。

レンジde簡単☆かぼちゃ煮(常備菜)

煮物というと時間も手間もかかるイメージですが、レンジで簡単に作ります。お弁当や作り置きにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
子供が好きな煮物を作りたくて。

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材料

  1. カボチャ 1/2個
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆水 100cc
  6. ☆和風だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に☆の調味料を混ぜ合わせ、ひとくち大に切ったカボチャを入れる。

  2. 2

    落としラップをして、600wで4分。
    一度取り出し、全体に調味料が行き渡るように混ぜ、再びラップして600wで3分。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったらまた混ぜ、そのまま冷まして出来上がり♡

コツ・ポイント

混ぜるときは南瓜を潰さないように。

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ぐみちゃんクック
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インスタ→@gmi.me☆3才と0才の子供がいる専業主婦です。調理師と栄養士の資格がありますが面倒くさがりなので、簡単にできるものを基本に提供しまーす!
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