おつまみにも◎厚揚げの豚バラ大葉巻き
toroco☆ @cook_40296642
厚揚げメインなのに食べ応え◎おつまみにもおすすめです。豚こまでも巻けさえすれば作れるかと思います☆お好みでごまや一味を＊
このレシピの生い立ち
大葉が残っていて、メインに使いたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切り、豚バラと大葉で巻き、フライパンにのせる。
- 2
両面に塩こしょうを振り掛けながら、こんがりと色が付くまで焼く。
- 3
☆を加え、全体にからめたら完成。
コツ・ポイント
しっかり焼き色を付けることで、見た目も食感も良くなります。合わせ調味料を加えた後、照りが出てくるまでからめると美味しくできます♪
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