マッシュポテトと大葉の肉巻き照り焼き♪
京たまご @kotama12
マッシュポテトと大葉を、豚ロースで巻き照り焼きにしました！
作りやすい＆食べやすいマッシュポテト♪
大葉が香る肉巻き♪
このレシピの生い立ち
大好物のマッシュポテト肉巻きに、これまた大好物の大葉を加えて巻きました！
作りやすく食べやすいのでぜひ。
マッシュポテトと大葉の肉巻き照り焼き♪
マッシュポテトと大葉を、豚ロースで巻き照り焼きにしました！
作りやすい＆食べやすいマッシュポテト♪
大葉が香る肉巻き♪
このレシピの生い立ち
大好物のマッシュポテト肉巻きに、これまた大好物の大葉を加えて巻きました！
作りやすく食べやすいのでぜひ。
作り方
- 1
じゃが芋は、皮をむいて一口大に切ります。レンジに5分ほどかけて柔らかくします。必ず柔らかくして下さい。
- 2
潰します。軽く塩こしょうします。
冷まします。 -
- 3
8等分して、俵型にします。
- 4
豚ロースに大葉・じゃが芋をおいて巻いていきます。なるべく端も包みこむように巻きます。
-
- 5
軽く塩コショウします。
-
- 6
片栗粉をまぶします
-
- 7
フライパンに油をひいて、焼いていきます。コロコロと転がしながら焼いていきます。
-
- 8
豚肉に火がとおったら、●印を加えてからめます。
-
- 9
全体によくからめば完成です！
-
コツ・ポイント
マッシュポテトが冷めてから巻いて下さい。
大葉の量は増やしてもいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21858736
