納豆和え

多賀城保育所栄養士会
多賀城保育所栄養士会 @oyako1234

ピーマンが苦手なお子さんも、不思議と食べられる納豆あえ!
(1人あたり)
★エネルギー:87kcal
★塩分:0.4g
このレシピの生い立ち
このレシピは、多賀城泉保育園から提供いただいたメニューです♪

納豆和え

ピーマンが苦手なお子さんも、不思議と食べられる納豆あえ!
(1人あたり)
★エネルギー:87kcal
★塩分:0.4g
このレシピの生い立ち
このレシピは、多賀城泉保育園から提供いただいたメニューです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. にんじん 1/4本
  2. ピーマン 1個
  3. 納豆 2パック(50g入り)
  4. しょうゆ 小さじ1弱
  5. 本だし 小さじ1/3
  6. 豚ひき肉 35g
  7. サラダ油 大さじ1弱
  8. 少々
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマンを千切りする。ボウルに納豆を入れ、しょうゆ、本だしを入れ、よくかき混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚ひき肉を炒める。

  3. 3

    豚ひき肉の色が変わったら、にんじん、ピーマンを加えてさらに炒め、塩、こしょうで味を調える。

  4. 4

    1のボウルに3を入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

にんじんとピーマンを炒めたときに出た水分も一緒に混ぜましょう!
本だしは、納豆に付いているたれでもOKです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
多賀城保育所栄養士会
に公開

似たレシピ