鶏肉とキノコのトマト煮込み〜大豆入り〜
kao_pop @cook_40174081
CLASSICOのトマトandバジルで鶏肉のトマト煮込みです。しめじとビーンズを入れて作りました♪
トマト缶でもokです
このレシピの生い立ち
CLASSICOシリーズでパスタをする事はあるのですが煮込み料理にした事がなかったのでしてみると予想通りに美味でした。
鶏肉とキノコのトマト煮込み〜大豆入り〜
CLASSICOのトマトandバジルで鶏肉のトマト煮込みです。しめじとビーンズを入れて作りました♪
トマト缶でもokです
このレシピの生い立ち
CLASSICOシリーズでパスタをする事はあるのですが煮込み料理にした事がなかったのでしてみると予想通りに美味でした。
作り方
- 1
鶏肉は食べ安い大きさに切ります。
しめじは石突きを切りほぐします。
玉ねぎはくし切りにします。 - 2
ニンニクは包丁の面の部分で軽く押し潰します。
- 3
フライパンにオリーブ油を入れ鶏肉を炒めます。
- 4
焼き目が付けば玉ねぎとしめじも入れて炒めます。
- 5
ある程度炒まったらCLASSICOトマトandバジルを蓋をし弱火で10分煮込みます。
-
- 6
最後に大豆の水煮を入れて一煮立ちしバジルをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
普通のトマト缶で作る時はコンソメキューブ1個とバジルを気持ち多めに入れて下さい。
仕上げに塩で調整して下さいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21859243
