簡単☆定番☆もやしのナムル
mfsちえ @cook_40282129
もやしをモリモリ食べれます。冷えてるので、夏に食べやすく良いです。薄味がお好みの方は鶏がらスープの素を減らしてください
このレシピの生い立ち
小栗旬に見とれて覚えました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは袋を開けて、袋ごとレンジに入れ、600Wで3分半温めてください。
温めたらザルにあけます。 -
- 2
きゅうりは細く刻んでおく。
-
- 3
ハムは7枚位。
-
- 4
刻みます。
-
- 5
ごま油に鶏がらスープの素を入れます。
-
- 6
混ぜます。
味見すると、濃いですが大丈夫です。 -
- 7
ボウルに材料と合わせ調味料を入れます。
-
- 8
よく混ぜます。
冷蔵庫で1時間程寝かせてください。 -
- 9
完成です。
-
コツ・ポイント
もやしの匂いに敏感な方は、レンジではなく、
鍋で茹でてみてください。
匂いがやわらぎます。
彩り野菜として、にんじんを刻んだものを、もやしと一緒に温めて入れても美味しいです。
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