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鶏むね肉のイタリアンソテー
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鶏むね肉のイタリアンソテー-レシピのメイン写真

鶏むね肉のイタリアンソテー

クックMEV2SX☆
クックMEV2SX☆ @cook_40285808

残った鶏肉を簡単イタリアン
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鶏肉とバジルソースを合わせてみたかったので

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鶏むね肉のイタリアンソテー

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 200g
  • ミニトマト 5個
  • バジルソース 適量
  • ニンニク 適量
  • キャベツ 適量
  • オリーブ油 適量
  • 塩胡椒 適量
  • バルサミコ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大にしてニンニクとオリーブ油で和える
    5分ほど置いて鉄板皿でソテー

  2. 2

    両面焼き色がついたら
    蓋をして予熱で火を通す
    5分ほどでバルサミコとあらかじめ作っておいたバジルソースをかける

  3. 3

    付け合わせにキャベツとトマトみじん切りで色合いを出す

コツ・ポイント

鶏肉はじっくり予熱でジューシーに。

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クックMEV2SX☆
クックMEV2SX☆ @cook_40285808
2021/06/10 12:17に公開

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