きのことわかめで食物繊維摂取☆

Suzukabell
Suzukabell @cook_40447543

お弁当の作り置きや、何か一品欲しい時にぜひ☆
このレシピの生い立ち
腸活中のため、食物繊維が多く含まれるわかめとキノコを美味しく、簡単に、摂取したいと思い考えました!!

きのことわかめで食物繊維摂取☆

お弁当の作り置きや、何か一品欲しい時にぜひ☆
このレシピの生い立ち
腸活中のため、食物繊維が多く含まれるわかめとキノコを美味しく、簡単に、摂取したいと思い考えました!!

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材料

  1. 乾燥わかめ 大さじ1〜
  2. キノコ(今回はしめじ、舞茸、エリンギ使用) お好きなだけ(今回は250グラムほど)
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. お酢 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻しておく

  2. 2

    お好きなキノコを食べやすい大きさにカット(ほぐす)して、600wで1分半。少し混ぜてさらに1分。

  3. 3

    わかめの水気をしっかりきる。調味料とわかめを②に入れる

  4. 4

    お好みで胡麻を振って完成☆

コツ・ポイント

キノコをレンジで加熱した後、水気が気になる場合は少し水気を除いてください☆

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