かんたん酢で簡単♪夏バテ防止うざく

ずぼら呑兵衛ちゃん
ずぼら呑兵衛ちゃん @cook_40357298

夏バテ気味。栄養のあるものを食べたい!でも火を使うのも面倒な時にあっと言う間に一品♡手抜き料理に見えないのが良い♪
このレシピの生い立ち
ピクルスを簡単に作ろうと買ってみたかんたん酢。
うざくに使ったら劇的に簡単に作れるのでは!と思い立ちました♡

かんたん酢で簡単♪夏バテ防止うざく

夏バテ気味。栄養のあるものを食べたい!でも火を使うのも面倒な時にあっと言う間に一品♡手抜き料理に見えないのが良い♪
このレシピの生い立ち
ピクルスを簡単に作ろうと買ってみたかんたん酢。
うざくに使ったら劇的に簡単に作れるのでは!と思い立ちました♡

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ひとつまみ
  3. うなぎ 半尾
  4. すり胡麻 小さじ1
  5. 山椒(お好みで) パッパッパ
  6. かんたん 大さじ1.5
  7. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうり一本を輪切りにして塩揉みをする。

  2. 2

    うなぎを短冊切りにする。

  3. 3

    きゅうりから水分が出てきたらぎゅーっと絞る。

  4. 4

    うなぎときゅうりを合わせて調味料を全部混ぜるだけ♪

  5. 5

    盛り付けに胡麻を振って完成!
    好みで山椒をかけるとピリっと大人の味になります♪

コツ・ポイント

切って絞って混ぜるだけ♪

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