ピーマン中華炒め

にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

子どもでも食べやすいピーマン料理にしたくてやってみました
このレシピの生い立ち
職場での、話

ピーマン中華炒め

子どもでも食べやすいピーマン料理にしたくてやってみました
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材料

4人前
  1. ピーマン 大きめ4個
  2. ごま 大さじ1
  3. 鶏ガラだしの素 小さじ2
  4. おろしにんにく 小さじ1
  5. 醤油 少々
  6. 唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    ピーマンはお好みの大きさに切ってください。因み、これは子ども向けに細かく切ってます

  2. 2

    フライパンに①と調味料加えて強火でザッと炒める

コツ・ポイント

ピーマンの火の通り過ぎに注意

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にゃんにゃんうさぎ
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酒の肴、お弁当おかず
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