かりかり厚揚げ②キムチのせ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

かりかりに焼いた厚揚げに大葉とキムチをのせます。いいおつまみになります。
このレシピの生い立ち
厚揚げがあまっていたので。

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材料

4個分
  1. 厚揚げ 大1/4個分
  2. 大葉 大1枚または小2枚
  3. キムチ 適量
  4. (マヨネーズ 好みで適宜)

作り方

  1. 1

    厚揚げは正方形に切り、厚さを2等分する。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、両面こんがりとやく。
    この間に大葉を切っておく。(大なら4等分、小なら2等分)

  3. 3

    厚揚げをお皿に並べる。
    (マヨネーズ好きなかたはここでマヨを塗る。)
    大葉をのせ、キムチをのせる。

コツ・ポイント

厚揚げはかりかりに焼くこと。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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