"本枯節の本場"枕崎でとれた鰹節を贅沢に使ったおだしを使ったレシピを皆さまにお届けします。
このレシピの生い立ち
だし黒酢ジュレの酸味と甘味が揚げ物をさっぱりと仕上げてくれます。
だし黒酢ジュレの酸味は揚げ物と相性良好○
ヘビーなからあげも、どんどん箸が進みます。