作り方
- 1
むね肉は皮を剥がして
1cmの厚さにそぎ切りする - 2
フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れて熱する
- 3
②に①のむね肉を並べて
表裏焼き色がつくまで焼く - 4
火を少し弱くしてから
③に砂糖を小さじ1肉にふりかける
しょう油を大さじ1〜1.5肉に回しかける - 5
煮詰めながら
肉を表裏ひっくり返しながら照り焼きにする
焦げやすいので注意 - 6
出来上がり♡
-
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