【ヴィーガン】ベジカツバーガー

今日の夕日
今日の夕日 @cook_40037321

大豆ミート(メンチカツ)でガッツリ食べよう
このレシピの生い立ち
この商品を購入した時、思いつきました。

【ヴィーガン】ベジカツバーガー

大豆ミート(メンチカツ)でガッツリ食べよう
このレシピの生い立ち
この商品を購入した時、思いつきました。

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材料

1人分
  1. 大豆ミートのメンチカツ 1 個
  2. キャベツ(千切り) 一掴みほど
  3. パン(バンズ 1枚
  4. 豆乳マヨネーズ 大さじ1~2
  5. マスタード 小さじ1
  6. ソース 適宜

作り方

  1. 1

    これ使いました!
    メンチカツを表示通りに温めます。

  2. 2

    キャベツを千切りにします。

  3. 3

    トースターなどでパンを軽く焼きます。

  4. 4

    パンに、マヨネーズ・キャベツ・メンチカツ・ソース・マスタードを挟んで、出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツとマヨネーズを予め混ぜても良いと思います。
味付けも自由に。
あれば「ニュートリショナルイースト」を加えるとさらに美味しく栄養価もアップしますね!

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お酒が好きです。料理も好きですがいい加減です。簡単でしあわせになるレシピを目指します。
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