あまーい親子丼(メモ)

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甘い親子丼
このレシピの生い立ち
甘い親子丼が好きなので

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ちくわ(有れば) 1本
  4. 1個
  5. 砂糖、みりん、酒、薄口醤油 大さじ2
  6. ほんだし 小さじ1〜2
  7. 50〜70

作り方

  1. 1

    先に鶏肉を鍋で炒める。
    色が変わってきたら 玉ねぎ竹輪を入れて調味料を入れる。中火

  2. 2

    ぐつぐつ煮詰まって 具材も煮込めれたら 溶き卵を入れて完成。

コツ・ポイント

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