甘めで美味しいごまだれ豚しゃぶ
かわうそＰ @cook_40265572
お野菜も美味しく頂けます。甘めの味付けなのでお子さんでもパクパク食べられるかと！
このレシピの生い立ち
ねりごま消費レシピ。甘くて好みの味にできました。
アプリでひらく作り方
- 1
お野菜を塩胡椒で炒めてお皿に移す。
- 2
豚肉は沸騰したお湯にダイブ。火は消して色が変わればオッケーです。
- 3
豚肉の水分をよく取ってお野菜の上に。
＊の調味料を合わせたものを上からかけて完成！
コツ・ポイント
豚肉はロースでもバラでもモモでもおっけー！
お野菜も葉野菜、根菜なんでもこいです。
豚肉は火を通し過ぎないのが柔らかく茹でられるコツです。
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