パックを開けてそのままトレイを使用。豚ロース薄切り肉に塩コショウをふって、全体になじませる。

薄力粉をひと握りずつ、各パックにふりかける。

ふりかけた薄力粉を肉１枚１枚の表面に薄くつけていく。

つけたら、フライパンに広げて、中火〜強火で焼く。

表面の色が変わったら、裏返す。

両面に焼き色がつくまで焼く。

焼けたら、別の場所に置いておく。
※写真は別のフライパンを皿代わりにしてます。

ひたすら３〜７を繰り返す。

キッチンペーパーで、使ったフライパンの焦げや脂を拭き取る。

★をフライパンで混ぜ合わせる。

キッチンバサミ（なければ包丁）で、焼いた肉を食べやすい大きさに切って、１０のフライパンに入れる。

中火にかけて、タレを全体に絡める。タレが絡んだら、火を止める。

バター10gを最後に加えて、全体になじませて、完成です！

皿に盛る。