
我が家の切り干し大根
母から娘へつたわるレシピ
このレシピの生い立ち
母から教わり、我が家の定番になりました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21881526

母から娘へつたわるレシピ
このレシピの生い立ち
母から教わり、我が家の定番になりました。
母から娘へつたわるレシピ
このレシピの生い立ち
母から教わり、我が家の定番になりました。
母から娘へつたわるレシピ
このレシピの生い立ち
母から教わり、我が家の定番になりました。
母から娘へつたわるレシピ
このレシピの生い立ち
母から教わり、我が家の定番になりました。
切り干し大根をサッと洗って、被るくらいの水で、10分程戻す。
人参とさつま揚げは短冊切りにする。
フライパンに米油を熱し、よく絞った切り干し大根を炒め、人参とさつま揚げも加えて炒める。
戻し汁と☆の調味料を入れて、中火で煮汁がほぼ無くなるまで煮る。大体10分くらいかな?
小分けにしてお弁当に入れたいので、短冊切りは短めにしてます。
その他のレシピ
