レンジで☆パプリカとハムのごま酢和え

グランマＫ
グランマＫ @cook_40287620

バンサンスーにインスパイアされて…笑
色鮮やかで夏にオススメな一品☆お弁当の彩りにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
パプリカを使ったレパートリーを増やしたくて☆

レンジで☆パプリカとハムのごま酢和え

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材料

  1. パプリカ 1こ
  2. ハム 2枚
  3. カンタン酢 大さじ2
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. すりごま 大さじ1
  6. ごま油(お好みで) 小さじ1/2
  7. ラー油(お好みで) 数滴

作り方

  1. 1

    パプリカとハムを細切りにする

  2. 2

    パプリカは、耐熱皿にのせ、ふんわりラップをしたらレンジ600W2分加熱。

  3. 3

    ボウルに、パプリカ、ハム、カンタン酢、しょうゆ、すりごまを加えて和える。

  4. 4

    仕上げに、お好みでごま油とラー油を加えて和えれば完成です☆

コツ・ポイント

カンタン酢がなければ、お酢大さじ1,1/2と砂糖小さじ1でも◎
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美味しくて食べても罪悪感のないレシピを日々研究中☆レンジ活用したレシピが多めです☆モットーは、油なし！洗い物少なめ！だけど美味しい！最近は麹にはまってます
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