◆簡単おつまみ♡やげん軟骨の塩レモン焼◆

Name: ◆簡単おつまみ♡やげん軟骨の塩レモン焼◆
Cuisine: 日本語
Ingredients: やげん軟骨 ８個; 塩 小さじ1/4; コショウ 少々; ポッカレモン(レモン汁) 小さじ2/3

☆classy☆ @cook_40050448

塩レモン味のやげん軟骨です♡
程よくお肉も付いて柔らかい軟骨のやげん軟骨を使って焼くだけ簡単♡
家飲みのおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
普段、塩コショウや醤油で味を付けて作りますが夏にサッパリとレモン汁を入れました(*^O^*)

◆簡単おつまみ♡やげん軟骨の塩レモン焼◆

☆classy☆ @cook_40050448

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材料

やげん軟骨８個
塩小さじ1/4
コショウ少々
ポッカレモン(レモン汁) 小さじ2/3

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作り方

1
弱火～中火にかけたフライパンに油(分量外)をひいてやげん軟骨を途中ひっくり返しながら全面焼く
塩コショウする
2
中まで焼けたらレモン汁(ポッカレモン使用)をかけて火をとめる
出来上がり♪

コツ・ポイント

火が強いと表面がいい焼き色でも中まで火が通りにくいため、弱火～中火で焼く

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つくれぽ

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☆classy☆ @cook_40050448

2021/06/20 00:51に公開

お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！

このレシピのキーワード

ヤゲン軟骨

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