作り方
- 1
ゆで卵を好きな硬さで作る
- 2
器にマヨネーズ、おろしニンニク、おろし生姜、コチュジャンを入れて混ぜる
- 3
②に茹で上がった卵を入れて崩す
（ゆで卵は生温かいくらいまで冷ませばok） - 4
お好みで黒胡椒を振ってもok
-
コツ・ポイント
ゆで卵の硬さで全体の水っぽさが変わる
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21884272
ゆで卵を好きな硬さで作る
器にマヨネーズ、おろしニンニク、おろし生姜、コチュジャンを入れて混ぜる
②に茹で上がった卵を入れて崩す
（ゆで卵は生温かいくらいまで冷ませばok）
お好みで黒胡椒を振ってもok
ゆで卵の硬さで全体の水っぽさが変わる
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