ピーマンのしらす和え

お料理チャレンジャー
お料理チャレンジャー @cook_40146168

相葉マナブの番組で農家さんのレシピで紹介されていました。
このレシピの生い立ち
相葉マナブより

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材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. ごま 小さじ1
  3. しらす 20g
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする。フライパンにごま油をひき、ピーマンをしっかり炒める。

  2. 2

    炒めたピーマンをお皿にうつし、しらすを加え、めんつゆで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

相葉マナブの番組で農家さんのお料理として紹介されていたとおりに作りました。

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