冷やし納豆うどん
♢おひとり様ランチ編
ササッと出来て
ササッと食べれる
つるんと美味しいネバネバ爽やかうどん♪
このレシピの生い立ち
特になし
コツ・ポイント
麺は茹でうどんや冷凍うどんでも、表示通りに調理し冷水で冷まして水気を切って盛る、同様に美味しい♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21892909
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このレシピの生い立ち
特になし
湯を沸かして表示通りにうどんを茹でる
ねぎを小口切りにする
大葉は千切りにしてペーパータオルに包んで絞る
納豆はよくかき混ぜる
添付のタレとからしを入れて更によく混ぜる
うどんが茹で上がったら
ザルに上げ流水にとり冷まして揉み洗いし水気を切る
うどんを皿に盛り
納豆、大葉、ねぎを盛る
好みの麺つゆ等を添える
麺は茹でうどんや冷凍うどんでも、表示通りに調理し冷水で冷まして水気を切って盛る、同様に美味しい♪
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