簡単♪抹茶アーモンドクッキー♡
抹茶味とアーモンド風味を楽しむクッキー♡
材料は植物性のみの甘さ控えめクッキーです。
オーブンで焼かずにレンジでチン♪♪
このレシピの生い立ち
抹茶味が好きなので♡
オーブンで作るクッキーは時間がかかるので、レンジで手軽に出来るレシピを自分なりにアレンジして完成しました。
アーモンドプードルは少し高いので、お手軽に作りたいとアーモンドをすりおろしてみました(笑)
簡単♪抹茶アーモンドクッキー♡
抹茶味とアーモンド風味を楽しむクッキー♡
材料は植物性のみの甘さ控えめクッキーです。
オーブンで焼かずにレンジでチン♪♪
このレシピの生い立ち
抹茶味が好きなので♡
オーブンで作るクッキーは時間がかかるので、レンジで手軽に出来るレシピを自分なりにアレンジして完成しました。
アーモンドプードルは少し高いので、お手軽に作りたいとアーモンドをすりおろしてみました(笑)
作り方
- 1
アーモンドを一粒づつ、おろし金ですりおろします。
※すり下ろせる範囲で♡手をケガしない程度にすりおろしてね♡
-
- 2
●印をボールにいれます。
-
- 3
木杓子などで、混ぜ混ぜ(#^^#)
-
- 4
1のアーモンドすりおろしも入れてさらに手で混ぜ混ぜ!(^^)!
-
- 5
手でひとまとめにします。
-
- 6
生地の真ん中にアーモンドを一粒ずつ入れ丸めていきます。
2㎝丸型が15個できました。
-
- 7
オーブン皿にクッキングシートを敷きレンジ500wで加熱♡
-
- 8
1分加熱→扉をあけ10秒放置
1分加熱→扉をあけ10秒放置
30秒加熱→扉開け10秒放置→30秒加熱
合計3分加熱
- 9
出来立ては柔らかいのであまり触らないように(笑)
粗熱をしっかりとります。
-
- 10
しっかり冷めたら、サクサクほろほろクッキーです。
パウダーシュガーをお好みで振りかけ、出来上がり～(#^^#)
-
コツ・ポイント
レンジ時間は一度に長く加熱すると焦げてしまうことがあります(笑)
面倒ですが連続して3分加熱せずに、様子をみながら1分づつ加熱して庫内を開けて温度を下げ、再度加熱する工程を繰り返して下さい。
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