◆簡単おもてなし♡生ハムの生春巻サラダ◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

来客時にも見栄えするのでサラダ代わりに作ります♪ワインにもよく合うのでアテでも(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
ワインに合うサラダを作りたくて(*^O^*)♪

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材料

  1. レタス 大きめの葉3枚程
  2. クリームチーズ 固形3個
  3. ライスペーパー 4枚
  4. 生ハム(切り落とし可) 12枚程

作り方

  1. 1

    レタス、クリームチーズを切る(写真参照)

  2. 2

    ライスペーパーを水で濡らしてまな板に1分程放置

  3. 3

    生ハムをのせる。(今回3枚のせました)

  4. 4

    クリームチーズをのせる

  5. 5

    レタスをのせる

  6. 6

    下をレタスに被せるように巻き、両サイドを折り込み、後はクルッと上の部分を巻く(しっかり具を押さえながらきつめに巻く)

  7. 7

    出来上がり♪

コツ・ポイント

巻く際はきつめに巻くを意識して巻きます。
お召し上がりの際は市販のドレッシングでも良いし、オリーブオイルに塩コショウ、あればレモン汁を混ぜたドレッシングも美味しいです(^-^)/

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レシピ作者

☆classy☆
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お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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