アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
ボールに◉の調味料を入れる。
その中に切った鶏肉を入れ30分ほどおく。 - 2
溶き卵を①の中に流し込み30分ほど待つ。
- 3
ボールの汁を捨てて、薄力粉、片栗粉を入れる。
- 4
150-１６０度の油で揚げる。
10分ほど置く。
- 5
１８０度まで温度を上げて、２度上げする。
- 6
鶏肉のタレを作る。
●の調味料を全てフライパンに流し込み、沸騰させ、揚げた唐揚げと絡ませる。
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