簡単!おからパウダーでおから煮

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

結構な量が出来る、優しいお味です。
作り置きや、常備菜にも。
低糖質で筋トレメニューにも。
このレシピの生い立ち
健康的な副菜を考えました。
ダイエットにも。

簡単!おからパウダーでおから煮

結構な量が出来る、優しいお味です。
作り置きや、常備菜にも。
低糖質で筋トレメニューにも。
このレシピの生い立ち
健康的な副菜を考えました。
ダイエットにも。

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材料

  1. おからパウダー 90g位
  2. 350cc
  3. 椎茸 1個
  4. 玉ねぎ 少々
  5. 薄揚げ 1/2枚
  6. にんじん 30g
  7. つきこんにゃく 100g
  8. みりん 大さじ3
  9. 白だし 大さじ5
  10. 大さじ1
  11. 麺つゆ 大さじ1
  12. 味の素系 一振り
  13. ほんだし 一振り

作り方

  1. 1

    おからパウダーに水を入れ、しっとりさせておく。

  2. 2

    にんじん、椎茸、玉ねぎ、薄揚げは細切り。

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンに油をひき具材を炒める。
    しっとりさせたおからパウダーを投入。

  5. 5

    調味料を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

調味料を入れたら、早めに火を止めて混ぜ合わせる。

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