アプリでひらく作り方
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きゅうりを厚切り斜め切りする。
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①を市販の『塩こんぶ』と程よく混ぜ合わせて、冷蔵庫に30分〜1時間入れて置く。
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- 3
冷蔵庫から取り出し、お皿に盛り完成！
コツ・ポイント
3回程でカリカリ系！10回程でしんなり系！お好みで。味が薄いようならば、味の素を振りかけるとしっかりとした味わいに。
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