【旬の野菜】真竹のメンマ【ご飯のお供】

野菜嫌いの野菜レシピ @cook_40447005
ご飯のおかずに、おつまみにも最高。
真竹でなくても、水煮のタケノコでも同じようにできます。
甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
真竹をはじめて購入したので、食べやすそうなメンマにしてみました。
【旬の野菜】真竹のメンマ【ご飯のお供】
ご飯のおかずに、おつまみにも最高。
真竹でなくても、水煮のタケノコでも同じようにできます。
甘さ控えめです。
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