朝食に♪しめじとほうれん草の巣ごもり玉子
かおる家うま♪ @cook_40296737
「巣ごもり卵」の人気検索でトップ10入りしました！
【楽々朝食の一品に♪】しめじとほうれん草の巣ごもり玉子
このレシピの生い立ち
朝食の食事にあうレシピを作ってみました♪
タンパク質と鉄分も、豊富に摂れるので、朝からオススメです♪
アプリでひらく作り方
- 1
・ベーコンを食べ易い大きさに切ります。
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- 2
・しめじは、小房に分けて、ほうれん草も良く洗い切ります。
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- 3
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- 4
・フライパンにオリーブオイル大さじ1杯入れて、強火でベーコン、ほうれん草としめじを炒めます。
-
- 5
・しんなりしたら、コーンを加えて塩コショウをしていきます。
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- 6
・２ヶ所に少し穴を開けて、卵2個を割り入れます。
-
- 7
・フタをして30秒〜1分、弱火にして蒸らしていきます。
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- 8
・鍋肌から醤油小さじ1杯弱を振り入れて完成です。
-
- 9
・盛り付けたら出来上がりです♪
-
- 10
「巣ごもり卵」の人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪
https://youtu.be/zez8L1CoWMI
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