焼き魚、ごぼう漬物、人参ラぺをかんぴょうで巻きました。

ご飯は手前を控えめに詰めました。

ベビーリーフで仕切って、ミニオムレツです。

煮物です。
次の手順で、ラディッシュと煮物の間に焼きピーマンです。

手前、両サイドに海山かんぴょうです。
中央にラディッシュの飾り切りです。
裏にくるみ味噌です。

枝豆は和ピックに。
桜のバランでかざりました。
たらこと人参グラッセでご飯の上を彩り良く。
出来上がりです。