にんにくはみじん切り。玉ねぎ、ウインナーソーセージは食べやすい大きさ、ししとうは茎を切り落とす。

鍋が沸騰したら、塩を小さじ1杯入れて、スパゲッティーを分数通り入れる。

火にかけない状態でオリーブオイルとにんにくをフライパンに入れる。それからとろ火でにんにくを炒める（フライ返しで動かす）

にんにくが香ってきたら、火を強めて玉ねぎを入れる。強火で40~50秒程度。

ししとうとウインナーソーセージを入れて、1分~1分半炒める。炒め終わったら火を消す、

その頃にスパゲッティーが茹で上がるので、ざるにあけてオリーブオイルをまぶす。

フライパンに再び火をかけて、ある程度ジューっと言ったら、スパゲッティーとトマトケチャップを炒め合わせる。

完成!