業務スーパーの一つ１８円のそば。を２分チンする。
1分45秒で袋がポンと破裂するので、慌てて、扉を開ける。

熱いので、どんぶりに入れて、水道水で冷やす。
流しに麺を流さないでー

冷やして、水をきった麺の上に好きなものをどんどん乗せる。

ノリ、シソ、梅ペースト(山海ぶし)、ももやきざみしょうが、ゴマ、トリムネ肉。
ゴマ油、めんつゆをかける。

かるーく混ぜていただいきます。
ガッツリ混ぜない方が、食べ進むうちに色んな味が楽しめます。

味濃くなるので、めんつゆは少なめで。