作り方
- 1
新生姜をスライスし砂糖を加えて混ぜて３０分ほどおく。
- 2
水分が出るので水分ごと生姜を中火で煮る。
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- 3
30分くらい煮たあと、火を止めてレモン汁を加える。(ピンク色になる)
- 4
冷めるまでしばらく置き、冷めたら液体を容器に移す。
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コツ・ポイント
レモンの量は好みで、我が家は少し多めにしてる
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