うまみたっぷりトマトの炊き込みご飯

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コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

ツナとトマトのうまみたっぷり♪
大葉も添えてさっぱりと。
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる　2021年7月号

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材料

2合分
  1. 米 2合分
  2. ミニトマト 10個
  3. ホールコーン 55g
  4. ライトツナフレーク 1缶（70g）
  5. 大葉（千切り） 適量
  6. A
  7. 　粉末だし 小さじ1
  8. 　塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米を洗った後、5分程ザルに上げておく。

  2. 2

    ミニトマトのヘタを取り、ホールコーンは汁気を切る。

  3. 3

    炊飯器に米を入れ、ツナ缶を汁ごと入れたら2合の目盛りまで水を入れる。2とAを加えて炊飯する。（※）

  4. 4

    ※注意
    炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理お願いします。

  5. 5

    炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り付け、大葉をのせる。

コツ・ポイント

＜所要時間＞10 分
＜エネルギー2合分＞ 1223 kcal
※炊飯時間は除く

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レシピ作者

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru
に公開
コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆　コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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