じゃがいもとブロッコリーのアヒージョ風
コンフィで残ったオリーブオイルを再利用しました
このレシピの生い立ち
ビールにもワインにも合います
作り方
- 1
じゃがいもは皮付きのまま綺麗に洗って３cm角くらいに切ります。電子レンジで柔らかくします。
- 2
材料全部鍋に突っ込んで沸かします。
コツ・ポイント
ブロッコリーは美味しいので誰が作ってもおいしいです。大地の恵みに感謝してください。
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