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カスタードクリーム

高体脂肪アラサー
高体脂肪アラサー @cook_40218239

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カスタードクリーム

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材料

  1. 牛乳 200g
  2. 砂糖 60g
  3. 卵黄 2個
  4. 薄力粉 10g
  5. ニラエッセンス 10滴
  6. 生クリームホイップ済) 1箱
  7. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    鍋の中で卵黄と砂糖を混ぜる

  2. 2

    振るった薄力粉を入れてさらに混ぜる

  3. 3

    牛乳を少しづつ入れる

  4. 4

    弱火にかける

  5. 5

    泡立て器とゴムベラで混ぜる

  6. 6

    粘りが出た後、ラリとしてツヤが出てきたら完成

  7. 7

    冷やす

  8. 8

    冷やしたら生クリームと混ぜる

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