ズッキーニ簡単混ぜるだけレシピ

クックC9DFLZ☆
クックC9DFLZ☆ @cook_40237706

時短レシピです。
混ぜるだけで、手間かけた風に出来上がり
このレシピの生い立ち
時間なく、ズッキーニに余ってるので
作ってみました。

ズッキーニ簡単混ぜるだけレシピ

時短レシピです。
混ぜるだけで、手間かけた風に出来上がり
このレシピの生い立ち
時間なく、ズッキーニに余ってるので
作ってみました。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 半分
  2. サバ味噌缶 1個
  3. シソ 5枚
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニ半分をスライスして
    塩を少々まぶして、柔らかくなるまで放置

  2. 2

    サバ味噌缶をボールに移して
    軽くほぐしておきます。

  3. 3

    シソをみじん切りして
    ②のボールに入れます。

  4. 4

    柔らかくなったズッキーニを
    水洗いして、塩気をとります。

    しょっぱい場合は
    しばらく水につけておけば
    塩抜き出来ます。

  5. 5

    塩気を取ったズッキーニの水をきってからボールにすべてを混ぜて
    出来上がりです。

コツ・ポイント

他の料理する前にズッキーニに塩をかけて放置してれば、かなり時短になるのでラクです。

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