サバ缶と鶏ひき肉のハンバーグ
サバ缶と鶏ひき肉を使ったハンバーグです。
柔らかめです。栄養たっぷり!
このレシピの生い立ち
サバ缶を使いたかったので。
作り方
- 1
サバ缶、玉ねぎはみじん切りチョッパーで細かく
する。 - 2
ボウルに1、鶏ひき肉、しょうが、小麦粉、卵を入れよく混ぜる。
- 3
2のたねを丸めてハンバーグ型に成形し、油をひいた熱したフライパンで両面焼く。
- 4
★の調味料をまぜてソースを作り食べるときにかける。
コツ・ポイント
タネがちょっとゆるめです。
やわらかいハンバーグです。
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