アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて、拍子切りにして、塩をふりかけて5分程置き、水気を絞ってください
- 2
ボウルやタッパーに大根、乾燥ゆず、砂糖、塩、輪切り唐辛子、お酢を入れて混ぜてください
- 3
冷蔵庫で1-2時間冷やしたら完成です
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は唐辛子入れなくても大丈夫です
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