作り方
- 1
肉はお湯で軽く煮てザルにとって水を掛けて氷水で冷やす。
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- 2
たれを混ぜる。
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- 3
和えてお皿に盛り付ける。
大根おろしを乗せて、ねぎの小口切りを散らす。 -
コツ・ポイント
大きい鍋でいっぺんに煮てもＯＫ
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