豚ミンチとレンズ豆のダルキーマカレー
グルーブグレイビー☆ @cook_40328532
グルーブグレイビーで作る誰でもできる本格スパイスカレーレシピ。使い切りのスパイスとグレイビー付きだからも簡単でおすすめ♪
このレシピの生い立ち
グルーブグレイビーのスパイスカレーキットは、使い切りのスパイスとグレービーがついているので簡単、時短でオススメのセットです。（チキン・ポーク・キーマ・ベジの4種類）
https://groovegravy.theshop.jp/
豚ミンチとレンズ豆のダルキーマカレー
グルーブグレイビーで作る誰でもできる本格スパイスカレーレシピ。使い切りのスパイスとグレイビー付きだからも簡単でおすすめ♪
このレシピの生い立ち
グルーブグレイビーのスパイスカレーキットは、使い切りのスパイスとグレービーがついているので簡単、時短でオススメのセットです。（チキン・ポーク・キーマ・ベジの4種類）
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作り方
- 1
レンズ豆は水に1時間ほど浸けておく
- 2
鍋に油と刻んだパクチーの根、ミンチを加え、強火でしっかり火が入るまで炒める
-
- 3
水気を切った豆とグレイビーを加えてしっかりと混ぜ合わせ香りをたたせる
- 4
弱火にしてスパイスを加え1分ほど混ぜるように炒める
- 5
ココナツファインと塩を加えて軽く混ぜ合わせたら、強火にして水を加える
- 6
沸騰してきたら蓋をしてフツフツ沸騰する火加減に調整して10分煮込んで完成。
-
コツ・ポイント
Groove gravyを使った簡単スパイスカレーレシピ
ルーを使わずにスパイスから作るスパイスカレーは基本の作り方だけ覚えれば簡単。しかもグルテンフリーで化学調味料不使用です。
いつものカレーとは違う、本格カレーをご自宅でもどうぞ
お家で簡単♪本格スパイスカレーグレイビーとは？通常、スパイスカレーを作る時には、玉ねぎを飴色になるまで炒め、トマトやニンニクなどを加えてベースとなるソース（グレイビー）を作りますが、グルーブグレイビーのグレイビーがあれば、この面倒な切る、測る、炒める、ゴミが少ないので便利。いつものカレーとは違う、本格スパイスカレーをご自宅でどうぞ。
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