豪華すき焼弁当★成城石井風★少量高級牛肉
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
高級牛肉なので、ダシや余計な味付けはいらない
和牛とキノコから旨味がたっぷり～、
成城石井の肉豆腐弁当に近づけました
このレシピの生い立ち
先日購入した成城石井のお弁当にヒントを得て、100gしかない和牛で精一杯作りました！
豪華すき焼弁当★成城石井風★少量高級牛肉
高級牛肉なので、ダシや余計な味付けはいらない
和牛とキノコから旨味がたっぷり～、
成城石井の肉豆腐弁当に近づけました
このレシピの生い立ち
先日購入した成城石井のお弁当にヒントを得て、100gしかない和牛で精一杯作りました！
作り方
- 1
豆腐を横にスライスしてレンジで水切り3分
キノコは薄切り
長ネギも斜め薄切り☆を合わせおく
-
- 2
フライパンに米油を熱し、牛肉を炒める
-
- 3
軽く色が変われば、長ネギを入れる
-
- 4
キノコ類を加える
☆を入れたら
-
- 5
豆腐を入れる
中火で蓋をしないで5分煮詰める
-
- 6
出来上がり
-
- 7
お弁当に詰める前には、ペーパー等で水気をとってから入れる
-
- 8
さぱにしゅ様
こちらこそ作っていただけて感謝です
とても彩りの綺麗なお弁当で、イチョウの人参も可愛いです! -
- 9
カナかおりさん
つくれぽありがとうございます♪
また素敵な動画に感激です!
上品な味付けと言ってもらえて嬉しかったです -
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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