ステーキだよ。おもてなしにも使えるんじゃないかな。
このレシピの生い立ち
弟様がハンバーグとかがっつりしたものが食いたいとおっしゃいました。ハンバーグ作るのクソダルかったけど冷凍庫にいいブツ(ステーキ肉)が眠ってました。