大葉とムゲンソルトでご飯が進む合法ハーブ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
日本

白米消滅しるびー食堂第24弾!群馬発!ムゲンソルトと青じそでご飯のお供を作っちゃいます!
このレシピの生い立ち
森の香さんのムゲンソルトを手に入れて。
群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。
塩はモンゴル産、ハーブ類は全て群馬県産の私イチオシのお塩です。
ぜひ!

大葉とムゲンソルトでご飯が進む合法ハーブ

白米消滅しるびー食堂第24弾!群馬発!ムゲンソルトと青じそでご飯のお供を作っちゃいます!
このレシピの生い立ち
森の香さんのムゲンソルトを手に入れて。
群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。
塩はモンゴル産、ハーブ類は全て群馬県産の私イチオシのお塩です。
ぜひ!

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材料

1人分
  1. 大葉 10枚
  2. オリーブ 大さじ1
  3. ムゲンソルト 小さじ1/4〜

作り方

  1. 1

    大葉は10枚ね!

  2. 2

    ムゲンソルトとオリーブ油〜

  3. 3

    ひと混ぜして大葉を入れて〜

  4. 4

    ひと混ぜします。

  5. 5

    ラップをして冷蔵庫で1晩寝かせます。気が向いたら混ぜてね!

  6. 6

    これがムゲンソルトです。今のは茶色いキャップかな?

  7. 7

    1晩経ちました。

  8. 8

    今日はご飯に〜

  9. 9

    ど〜ん!

  10. 10

    お好みでブラックペッパー粗挽きを振りかけて!かき込め!

コツ・ポイント

茎は除いています。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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しるびー1978
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クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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