作り方
- 1
モロヘイヤは硬い茎の部分を切り落としざく切りにする
- 2
鍋に湯を沸かして塩を加えて30秒ほど茹でる
冷水に取りすぐにザルに上げる - 3
ツナは油を切りボウルにあけ
モロヘイヤを軽く絞って入れしょうゆを加えて混ぜ器に盛る - 4
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
茹で過ぎないように注意する
しょうゆの代わりに麺つゆでも美味しい
ツナの塩分があるのでしょうゆや麺つゆで濃かったら水を加えて調節する
※モロヘイヤ1袋の茹で上がり量、軽く絞って約70gでした
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21935899